Wiener Lager - das haben wir tatsächlich noch nie gebraut.
- Mai 2022: aktuell wird das Rezept evaluiert, das Bier soll sich mit einer rötlich kupfrigen Farbe, mildem Hopfengeschmack und Malznoten irgendwo zwischen Alt & Märzen liegen... Mexican-Style: eine neue Herausforderung für das Brauteam
- Fazit nach dem Brauen, Gärung und Abfüllen: unser neues Wiener Lager Mexican-Style ist ein schönes, süffiges Bier geworden und bereits ein Klassiker... wieder ein schöner Erfolg für das Brauclub Teamwork und ein weiteres Bier das Spass macht.
